西汉初，中丘县为内邱县最早的行政建置。隋开皇初，因避杨忠之讳，改中丘为内丘，属赵州，大业二年，属邢州，后又历经变化，至清代，因避孔丘讳，改“丘”为“邱”，属直隶省顺德府；民国25年，划属河北省十三督察区；1939年太行区抗日根据地创立，辖内邱县，1941年9月，晋冀鲁豫边区政府成立，辖太行区，内邱县为其一专区，1949年8月1日，河北省人民政府成立，内邱县划归河北省邢台专区，1958年属邯郸专区，1960年改邯郸专区为邯郸市，内邱仍属之，1961年，复设邢台专区，内邱县还属之，1970年，邢台专区改为邢台地区，仍辖内邱县；1993年7月邢台地区与邢台市全并为邢台市，仍继辖内邱县。

　　内邱在春秋时期，先属邢国，邢灭属卫，后入晋地。战国时期，属赵国。西汉初年，先民在此筑城、置县。故城在今城西5公里处。先属冀州恒山郡，后于文帝前元元年（公元前179年）改隶冀州常山郡。北魏太和二十年（公元496年），县城移至今城关，属殷州南赵郡。缘“西有蓬山，丘在其间”，故名中丘县。隋开皇元年（公元581年），因避隋文帝杨坚之父杨忠名讳，改为内丘县，属赵州。清世宗雍正四年（公元1726年），又因尊孔讳“丘”，改“丘”为“邱”，“内邱”沿称至今。

　　内邱县是春秋战国神医扁鹊行医采药的地方，是“唐白磁”烧制的中心，是“邢文化”的发祥地之一。现存的有原始社会末期新石器时期的许多文物。有不同时期的古文化遗址62处，古墓群3处，古建筑6处，古石刻7处，现代革命文物3处。其中，邢窑遗址是国家级文物保护单位，省重点文物保护单位5处，有扁鹊庙群、王交台古戏楼、中张村千佛阁、寺沟且停寺等。县重点文物保护单位52处。旅游景观令人神往，有闻名遐迩的扁鹊庙群，盘根山石的九龙柏，雄伟壮观的太子岩，曲径通幽的且停寺，铁土封顶、保护1600余年的晋代后赵宰相张宾墓，分布县城周围28处的邢窑遗址，自然风光与人文景观相互辉映、被专家学者赞誉为“大、险、奇、秀”、与赞皇县嶂石岩毗邻的杏峪风景区和寒山风景区，“鹤度仙踪”的鹤度岭和绵延起伏的明代长城等等。